CARTAGENA. El hotel Cetina Cabo de Palos Puerto, propiedad de la familia Martínez Nieto (conocidos empresarios cartageneros dueños de Marnys), inaugura este próximo jueves este nuevo establecimiento hotelero en una de las zonas turísticas más relevantes de la costa cartagenera.

El nuevo hotel, que será gestionado por Cetina Hotels, cuenta con 45 habitaciones, de individuales a suites y una situación excepcional junto al mar Mediterráneo.  

El nuevo hotel de tres estrellas contará con un restaurante, «donde la cocina creativa y los sabores mediterráneos se fusionan para crear una experiencia gastronómica única”. Junto a él, «la joya en lo más alto del edificio, el rooftop 360, con vistas panorámicas al Mediterráneo y al horizonte del cabo, donde poder tomar el sol o disfrutar de un cóctel al atardecer. También dispone de parking privado, para mayor comodidad de los huéspedes», explican desde el establecimiento.

Tal y como publicábamos hace tan solo unas semanas, las ventas ya están abiertas para mediados de julio en adelante. En este inicio, estamos muy agradecidos y esperanzados con la respuesta nacional e internacional que hemos tenido», afirman desde el complejo hotelero, que tiene previsto abrir en el mes de julio. «Actualmente ofrecemos en nuestra web una promoción especial para celebrar esta apertura. En los próximos días habilitaremos las reservas también para el restaurante Amura para huésped y clientes externos», añaden.

El cliente externo tendrá también la posibilidad de acceder al Rooftop 360º, que permanecerá abierto hasta pasada la medianoche. «Estamos en proceso de confirmar acciones in situ tales como cocktail show, sesiones de yoga y wellness. También ofrecemos la posibilidad de celebrar eventos privados en ambos espacios (Restaurante Amura y Rooftop)». Una de las intenciones del hotel más allá de ofrecer una alternativa de alojamiento, es intentar potenciar a los negocios de la zona. «Ya hemos mantenido conversaciones con colaboradores y proveedores locales con el fin de crear sinergias y contribuir a dinamizar la economía de Cabo de Palos», apuntan desde el hotel.

Con la apertura de este hotel se certifica el atractivo de una de las joyas turísticas de la Región. El hecho de que vaya a estar abierto todo el año ayudará a que el flujo de turistas no decaiga tanto fuera de los meses de verano. La gran cantidad de horas de sol al año ayudan a que los negocios de la zona puedan seguir ofreciendo un servicio de calidad, al menos, hasta que llegue el frío, que en los últimos años se ha demorado hasta casi la Navidad.

«Estamos muy ilusionados y agradecidos por la respuesta en forma de reservas y peticiones que estamos recibiendo. Es un orgullo para Cetina Hotels contribuir a la marca Costa Cálida y, por ende, a la Región de Murcia. Sin duda, uno de nuestros principales objetivos es lograr la desestacionalización del turismo en la zona, motivo por que el hotel permanecerá abierto todo el año», apunta el director de operaciones del hotel, Javier Nicolás.

MURCIA. Jake Golosinas, la empresa molinense especializada en el sector de los dulces, continúa apoyándose en el avance tecnológico para mejorar año a año sus resultados. En el caso del 2023, esta estrategia dio sus frutos, y le permitió rozar los 110 millones de facturación, un 4% más que en el año anterior. 

Cabe señalar que, pese a lo modesto del último incremento, este supone la consolidación de las ventas tras el salto dado en 2022, cuando lograron romper la barrera de los 100 millones de facturación tras elevar su cifra de negocios en más de un 20%. De hecho, en los últimos cinco años esta se ha visto aumentada en un 73%.

Por su parte, el Ebitda quedó situado en los 11,7 millones de euros en el 2023, ligeramente por debajo de los 12,1 millones del 2022 y mostrando un crecimiento del 55% si se compara con el 2019. Sin embargo, este resultado se ve perjudicado en el beneficio final, pues este quedó establecido en los 2,5 millones de euros en el último ejercicio, un millón por debajo del año anterior.

La empresa ha identificado que la renovación constante de la maquinaria resulta clave, pues le permite crear un mejor producto, aumentar su variedad y cubrir los incrementos en la demanda. Para ello, la empresa especializada en el sector de los dulces inició en 2022 una ampliación en sus instalaciones de Molina de Segura que ahora está próxima a completarse.

En concreto, esta compañía está instalando nuevos elementos productivos más competitivos que los que venían empleando hasta ahora, de forma que puede llegar a aumentar su capacidad hasta en un 20%. Asimismo, para dar respuesta a este incremento en la fabricación, también está impulsando la puesta en marcha de nuevas líneas de envasado.

Estas actuaciones han requerido de la construcción de una nueva nave de 4.000 metros cuadrados junto a su actual fábrica. Las obras, que dieron comienzo en noviembre del 2022, se encuentran ahora encarando su recta final, pues el objetivo es que la firma molinense podría comenzar a operar con normalidad a partir del mes de septiembre, coincidiendo con el fin de las vacaciones de verano.

Este impulso en sus instalaciones se enmarca dentro del plan estratégico de Jake que finalizará con este proyecto y que supone una inversión acumulada de 30 millones de euros. De entre ellos, 12 millones fueron destinados a este plan durante el pasado 2023, y serán necesarios otros 5 millones de euros para completar los trabajos en este 2024. En total, se han invertido 39 millones de euros en aumentar la capacidad productiva en los últimos cinco años.

De hecho, los cálculos de la empresa molinense apuntan a que estas nuevas instalaciones permitirán un incremento en la facturación que rondará el 30%, lo que permitirá elevar su cifra de ventas hasta los 140 millones en el corto plazo. Asimismo, cabe resaltar que, como es habitual, esta ampliación en las instalaciones vendrá seguida de un aumento en la plantilla tanto para producción y envasado como para mantenimiento.